Skip to content
Back to Recipes

Zöldséges frittata

Zöldséges frittata

Ingredients (1 people):

  • 1/2 kimagozott és negyedelt jalapeno paprika
  • 1/2 kis hámozott és negyedelt hagyma
  • 2 ml őrölt chipotle vagy mexikói csípős szósz
  • só és bors
  • 30 g félbe vágott cseresznyeparadicsom
  • 3 tojás
  • 30 ml víz
  • 30 g reszelt cheddarsajt

Preparation time: 5 min.

Cooking time: 2 min.

Difficulty: easy

Preparation:

  • Keverjük össze a jalapenót, a hagymát, az őrölt chipotle-t vagy a csípős szószt, a sót és a borsot a SzuperSzonikus Aprító Nagyban, a megfelelő pengékkel. Fedjük le, és húzzuk meg a zsinórt, és aprítsuk fel.

  • Adjuk hozzá a paradicsomot, fedjük le, és húzzuk meg a zsinórt, és aprítsuk fel durvára.

  • Távolítsuk el a pengét, és használjuk a lapátot. Adjuk hozzá a tojásokat, a vizet és a sajtot, fedjük le, és húzzuk meg a zsinórt, és keverjük jól össze. Öntsük a keveréket a Mikrós Delikátba.

  • Fedjük le és mikrohullámú sütőben süssük 3-4 percig 350-450 watton, vagy amíg a tojások
    el nem készülnek.

  • Igény szerint kínáljuk sajttal és paradicsommal.

Additional Note:

TIPP:

*Kívánság szerint hagyjuk meg a paprika magját, és égetően csípős marad.